Quinoa, mousseline de butternut, poêlée de champignons by Fabien Pairon

Une recette végétarienne composée de quinoa cuit avec une sauce tomatée accompagnée d’une mousseline de butternut et d’une poêlée de champignons.

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Description

 

DLC : 90 jours

Allergènes : aucun

Ingrédients : Butternut 57%, passate de tomates 14%, aubergines 14%, quinoa 7%, champignons de Paris, huile d’olive, concentré de tomates, graines de courges, sel, échalote, basilic, raz el hanout, ail, piment d’Espelette.

Poids : 250 gr

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