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Blanquette de lieu safrannée, tagliatelles de légumes
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Blanquette de volaille au citron vert, riz au petits légumes
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Caviar d’aubergine au piment d’espelette 90 gr
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Cheesecake, compotée d’abricots au romarin
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Cheesecake, compotée de myrtilles
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Cheesecake, coulis mangue – passion
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Compote de pommes-poires, fève tonka
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Compote pommes, fraises, basilic
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Confit de boeuf en parmentier
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Confit de courgette et piquillos à la citronnelle 90 gr
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Coquilles Saint-Jacques aux baies roses, zestes de citron, risotto au curry by Fabien Pairon
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Crème à la vanille de Madagascar
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