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Risotto de coquillettes aux courgettes, romarin et Grana Padano
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Salade de fèves, lentilles, pommes, noisettes et crème de fromage frais by Vincent Ferniot
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Tartiflette aux lardons de canard fumé
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Terrine de canard au piment d’espelette
(carton de 12)
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Stock épuisé
Terrine de lapin au romarin et moutarde à l’ancienne
(carton de 12)
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Terrine de pintade au miel et raisins 90 gr
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Velouté de carottes à l’orange
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Velouté de courge butternut
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Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon, purée de pommes de terre
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Volaille sautée, printanière de légumes, mousseline de pois by Régis Marcon ***
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