Cuisine
de chefs étoilés
Une solution de restauration
dédiée à l’hôtellerie
Destiné aux professionnels de l’hébergement (hôtels, chambres d’hôtes, gîtes) boco propose des recettes pasteurisées à conserver jusqu’à 3 mois, signées par des chefs étoilés et grands chefs pâtissiers. Les bocaux, cuisinés en France avec de bons produits peuvent être servis en chambre (room service) ou au bar 7j/7, 24h/24. Des recettes de saison pensez pour plaire au plus grand nombre à base de viande ou de poisson, végétariennes et/ou sans gluten.
Les avantages
Une offre de restauration haut de gamme
Les recettes sont signées par de grands chefs et cuisinées en France avec de bons produits.
Une D.L.C de 3 mois pour faciliter la gestion des stocks
Nos bocaux se conservent au frais jusqu’à 3 mois. Ce sont des plats pasteurisés, pas de la conserve, car chez nous on ne lésine pas sur la qualité et le goût.
Sans contrainte logistique ni main-d’œuvre
Nos plats sont prêts à déguster et se réchauffent en seulement 1.30 min. au micro ondes.
Une solution simple à mettre en place
Service en chambre (room service), au bar ou restauration en libre service (frigos ou frigos connectés).
Une large gamme
Des recettes savoureuses : soupes, plats chauds ou froids, desserts, terrines et tartinables.
Des supports de communication adaptés à vos besoins
Nous avons mis en place des supports print et web pour vous accompagner dans la mise en place de l’offre auprès de vos clients.
Nouveau : cliquez ici pour découvrir notre offre boco en frigos connectés