Coquilles Saint-Jacques aux baies roses, zestes de citron, risotto au curry by Fabien Pairon

Du canard longuement mijoté accompagné d’une mousseline de haricots blancs au piment d’Espelette.

Catégorie :

Description

 

DLC : 90 jours

Allergènes : Mollusques, sulfites, lactose

Ingrédients : Saint Jacques 26% (origine Argentine), lait de coco, crème U.H.T, riz 13%, vin blanc, échalote, zestes de citron 1,3%, huile d’olive, curry 0,8%, bouillon de légumes, baies roses, sel.

Poids : 250 gr

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