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Un cheesecake surmonté d'un coulis mangue, passion -
Une petite crème onctueuse à la vanille de Madagascar. Un dessert régressif pour le plaisir des petits et des grands gourmands -
Une onctueuse crème au citron façon lemon curd. Gourmande et acidulée, elle est surmontée d'une gelée citron.
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Un dessert simple mais gourmand : une compote de pommes et de poires accompagnée de cannelle. -
Une crème onctueuse à la vanille nappée d’un caramel au beurre salé. -
Un incontournable ! Un gâteau au chocolat au cœur coulant et fondant
Philippe Conticini
Chef pâtissier
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