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Confit de boeuf en parmentier
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Risotto de coquillettes à la truffe
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Penne, tombée de légumes et mozzarella
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Poulet tikka massala, riz basmati XL
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Poulet curry, riz basmati XL
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Penne à la véritable bolognaise XL
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Nouilles aux oeufs, poulet et petits légumes XL
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Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon, purée de pommes de terre
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Lasagne de saumon, feuilles d’épinards, crémeux de chèvre by Daniel Raymond
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Parmentier de canard, mousseline carottes – butternut au miel et fleur de thym IGP
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Noix de Saint-Jacques, lard fumé, fondue de poireaux, duo riz – quinoa by Fabien Pairon
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Gratin de crozets aux champignons et beaufort AOP
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Quinoa, mousseline de butternut, poêlée de champignons by Fabien Pairon
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Couscous de poulet au citron confit et olives XL
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