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Un entrée fraîche de saison composée d'un houmous de petits pois et d'une salade de petits pois et pois chiches au citron. -
Un recette fraîche pleine de saveurs -
Une véritable soupe de poisson de roche longuement mijotée avec des légumes et des aromates -
Un onctueux velouté de courgettes au fromage de brebis
Philippe Conticini
Chef pâtissier
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