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Velouté de potimarron, noisettes concassées by Boris Campanella
Un velouté gourmand et onctueux signé par Boris Campanella.
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Velouté de carottes, lait de coco, gingembre by Boris Campanella
Un velouté de carottes onctueux cuisiné avec du lait de coco et un soupçon de gingembre pour apporter du peps. Une recette signée par Boris Campanella.
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Soupe de poissons de roche by Daniel Raymond
Une véritable soupe de poisson de roche longuement mijotée avec des légumes et des aromates
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