-
Des morceaux de lieu mijotés dans une sauce onctueuse au safran avec des tagliatelles de légumes et des champignons -
Des morceaux de volaille mijotés avec de la crème, des champignons de Paris, des petits pois, du citron accompagnés de riz. -
Un cheesecake surmonté d'un coulis d'abricot au romarin. -
Un cheesecake surmonté d'un coulis mangue, passion -
Une compote estivale de pommes et de fraises avec un soupçon de citron et de basilic. -
Du canard longuement mijoté accompagné d’une mousseline de haricots blancs au piment d'Espelette. -
Une petite crème onctueuse à la vanille de Madagascar. Un dessert régressif pour le plaisir des petits et des grands gourmands -
Une petite crème onctueuse au café -
Une petite crème onctueuse au chocolat -
Une crème onctueuse à la pistache surmontée d'une compotée de griottes
Philippe Conticini
Chef pâtissier
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.
